Palline Golose di Tiramisù, ricetta sfiziosa e veloce per un semifreddo monoporzione al caffè

3 Luglio 2018

Se avete ospiti a cena le palline di tiramisù sono facilissime da preparare e super golose. Un semifreddo al caffè monoporzione saranno irresistibili.
Info per la preparazione
  • Difficoltà:
    Semplice
  • Porzioni per:
    6
  • Pronto in:
    40 min
  • Preparazione:
    10 min
  • Riposo:
    30 min
Preparazione
  • 1

    Tritare finemente i biscotti savoiardi ed i biscotti pan di stelle e mescolartli.

  • 2

    In una terrina inserire tutto il mascarpone, tutto lo zucchero e tutto il caffè e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

  • 3

    Versare il composto di mascarpone, zucchero e caffè nei biscotti e mescolare fino ad ottenere un impasto uniforme. Lasciar riposare in frigorifero per 30 min.

  • 4

    Formare delle palline di impasto prendendo con un cucchiaino quantità uguali. Rotolare le palline nel cacao amaro in polvere e saranno pronte per essere servite.

Conservazione

In frigorifero per non più di 3 giorni.

Consiglio

Con le quantità indicate otterrete circa 20 palline. Per renderle più graziose utilizzate delle cartine per cioccolatini per servirle.

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